猪骨浓汤
用昨天一斤多的琵琶骨熬了2个小时的浓汤[attach]18583[/attach]
陪同的蔬菜~~`
[attach]18584[/attach] 很好，我喜欢 喜欢这个汤 喝了半煲``
好饱``
剩下的汤用来煮面 萝卜切的好难看的说~`
不知道味道怎么样~`
建议买包KSF猪骨浓汤面~`拿调味料沟水对面参照一下~`呵呵. [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 20:31 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741275&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
喝了半煲``
好饱``
剩下的汤用来煮面 [/quote]
你是猪啊~`喝了半煲还煮面吃~......
现在的年轻人啊.知道人家红军长征吃什么的不?~ 以前都是用这个铁饭盒炖汤，八珍补气汤，灵芝乌鸡汤
觉得补过头，汤都是清一点好，就换作煲汤
蔬菜同骨的搭配完全符合我的口味~`[s:43] [s:43] [quote]原帖由 [i]LEEJUNLEI[/i] 于 2008-2-3 20:32 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741276&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
萝卜切的好难看的说~`
不知道味道怎么样~`
建议买包KSF猪骨浓汤面~`拿调味料沟水对面参照一下~`呵呵. [/quote]
你知5知呢d叫滚刀切法，可以最大面积的让萝卜出汁？
问下你妈拉细路 [quote]原帖由 [i]LEEJUNLEI[/i] 于 2008-2-3 20:34 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741277&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
你是猪啊~`喝了半煲还煮面吃~......
现在的年轻人啊.知道人家红军长征吃什么的不?~ [/quote]
人地长征没也吃姐，5同我而加有也吃都饿死自己了窝
我成日都未吃过也，一起身就去买菜
好似你啊，等阿妈煮好饭吃饱就训~` [s:13] 两位新人又在斗气拉? 你好旧阿 ，我id中耐过你，除非你是马甲啦 [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 20:38 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741284&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
人地长征没也吃姐，5同我而加有也吃都饿死自己了窝
我成日都未吃过也，一起身就去买菜
好似你啊，等阿妈煮好饭吃饱就训~` [/quote]
哇.我今日精心炮制既脆皮薯仔不知几甘好味道...
不过见你标题以为系KSF添,原来系自己煲既,虽然大食佐d,但系精神值得表扬.
就比个叻你啦.[s:10] [s:33] [s:33] [s:33]
你又系度自我安慰阿？
你讲你d薯仔点整啊 [s:13] 新人是指JUST MARRIED [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 20:36 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741281&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
你知5知呢d叫滚刀切法，可以最大面积的让萝卜出汁？
问下你妈拉细路 [/quote]
滚刀切法?
灯影切法先系王道.片片又薄又通透,透光透影,神符其技...
不过的确,我承认萝卜用滚刀比较好既... [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 20:46 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741292&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
[s:33] [s:33] [s:33]
你又系度自我安慰阿？
你讲你d薯仔点整啊 [/quote]
简单讲就系先中火煮软熟之后切块稣炸,加以密制甜辣浆料红烧~外脆里嫩.
你想学啊,我教你啦. 我想吃 [quote]原帖由 [i]LEEJUNLEI[/i] 于 2008-2-3 20:48 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741294&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
滚刀切法?
灯影切法先系王道.片片又薄又通透,透光透影,神符其技...
不过的确,我承认萝卜用滚刀比较好既... [/quote]
死仔啊``
灯咩影切法啊？漫画阿？
萝卜切到甘薄都溶晒啦，中使吃？[s:15] [s:15] [s:15] [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 20:55 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741305&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
死仔啊``
灯咩影切法啊？漫画阿？
萝卜切到甘薄都溶晒啦，中使吃？[s:15] [s:15] [s:15] [/quote]
所以我咪承认切萝卜滚刀比较好咯.赞紧你咋.
不过你都唔可以否认我切肉之类的灯影刀法好过你.
我长年苦练既.可以同机器刨出来既火锅肥牛一样甘薄既.厉害吗?
再讲你饮汤之嘛~萝卜溶唔溶有咩所谓哦. [quote]原帖由 [i]LEEJUNLEI[/i] 于 2008-2-3 20:51 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741298&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
简单讲就系先中火煮软熟之后切块稣炸,加以密制甜辣浆料红烧~外脆里嫩.
你想学啊,我教你啦. [/quote]
[s:33] [s:33]
我小学三年级就整给我哥吃啦``
等你教``
看你是米识姐
我是切条蒸5分钟滚d面粉同配料油炸 楼上两位都好厉害 [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 21:00 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741316&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
[s:33] [s:33]
我小学三年级就整给我哥吃啦``
等你教``
看你是米识姐
我是切条蒸5分钟滚d面粉同配料油炸 [/quote]
我高中先开始煮饭既.
不过我进步神速..哈哈.
不过你小学到依家甘多年煮饭经验,你应该萝卜雕花再煲既其实..哈哈. [quote]原帖由 [i]冬眠[/i] 于 2008-2-3 21:01 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741319&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
楼上两位都好厉害 [/quote]
冬眠应该要Babazi煮比你食试试手艺.
你地都在学校哦.. 我回家了，呵呵
回学校你们两个做给我吃好不好？ [attach]18586[/attach]
猪骨汤面特写`` [quote]原帖由 [i]babazi[/i] 于 2008-2-3 21:07 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=741329&ptid=43124][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
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猪骨汤面特写`` [/quote]
老实说....卖相差了点........[s:38] 一半猪骨一半面``
好浓的汤底 条件有限阿`` 不过好好味~`
呵呵，好有肉味 看到我都饿了
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