广东技术师范学院后院社区 » 游食天下 » 今天的晚餐

Shen 发表于 2007-12-9 20:57

今天的晚餐

好几天没自己做了，今晚有空，试着做了一下牛肉的料理和蚝油生菜，一荤一素，营养搭配 ：）

麻油牛肉
材料：
牛肉、洋葱、酱油、麻油、料酒、生粉、糖
步骤：
1.牛肉、洋葱切丝
2.把牛肉和洋葱丝放入碗中，倒入酱油、料酒，加入生粉和糖，拌匀，腌20分钟左右
3.锅里热好麻油，把腌好的材料倒入翻炒
4.搞定！ 装盘
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蚝油生菜
材料：
生菜2颗、蚝油
步骤：
1.生菜洗净沥干
2.锅里下油，油热后倒入生菜翻炒
3.菜叶软后，倒入少许蚝油，继续翻炒一下
4.搞定，装盘
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接下来上一个完整的
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蚝油生菜基本上经常做，蔬菜里面比较喜欢吃生菜，因为不想炒的话还可以随时做成沙拉；
这个麻油牛肉也很简单，而且基本上可以不用加盐了，酱油已经够味，吃起来滑滑的，你有空也可以试下。

筱若曦 发表于 2007-12-9 21:04

两个菜就够啦？？牛肉~~~[s:43]

一蚊都系钱 发表于 2007-12-9 21:06

偶有看到牛肉！！！！！[s:42]
师兄好厉害哦～～～
看起来好好吃的样子

小蓝 发表于 2007-12-9 21:22

看到就饿了~

Sea-Wolf 发表于 2007-12-9 21:29

没能去到真是可惜啊.............

不知道shen师兄什么时候再下厨呢，嘿嘿

gdin 发表于 2007-12-9 21:32

流口水~

Shen 发表于 2007-12-9 21:36

呵呵 一般一个人吃，2个菜够啦
我也希望有人和我一起吃啊，我不介意谁做的，enjoy分享的快乐就好了

一蚊很喜欢吃牛肉？

敖雪狼 发表于 2007-12-9 21:51

饿...

della-小欧 发表于 2007-12-10 00:11

我也很喜欢吃~~~[s:30] [s:30] [s:30]

一蚊都系钱 发表于 2007-12-10 11:49

[quote]原帖由 [i]Shen[/i] 于 2007-12-9 21:36 发表 [url=http://www.gdin.net/redirect.php?goto=findpost&pid=637645&ptid=38689][img]http://www.gdin.net/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵 一般一个人吃，2个菜够啦
我也希望有人和我一起吃啊，我不介意谁做的，enjoy分享的快乐就好了

一蚊很喜欢吃牛肉？ [/quote]
我不是喜欢
我是很爱[s:42] [s:42]

殇。逝 发表于 2007-12-10 13:33

呵呵，很久没有自己动手做饭了。

ado 发表于 2007-12-10 18:06

颜色都太寡了..两道菜放一起还看得过去~

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